Un Viaggio del Gusto tra le Migliori Carni del Mondo, Solo per Te al Biancospino
Erik, titolare del ristorante, ha percorso migliaia di chilometri per selezionare personalmente le migliori carni.
Dalla Toscana dove ha selezionato la tenerezza della Chianina di San Giobbe, alla Black Angus PlatinumPrime dell'Irlanda, fino alla Norvegia, per la pregiata Manza Rossa Dei Fiordi.
Fuoco e passione: la cottura perfetta per una carne eccezionale
Solo una cottura alla brace impeccabile può rendere giustizia alla qualità delle carni selezionate da Erik. I nostri chef, con la loro esperienza e la loro passione, trasformano ogni pezzo di carne in un'esplosione di sapori.
Non solo carne alla brace: lasciati sorprendere dai nostri piatti.
La nostra passione per il cibo ci ha portati a creare un menu ricco e variegato, dove la carne, selezionata con cura da Erik, si sposa alla perfezione con paste fatte in casa, contorni di stagione e dolci avvolgenti.
DICONO DI NOI
Un Ambiente Caldo e Accogliente
Oltre alla qualità della carne e dei nostri piatti, al Biancospino troverai un ambiente raffinato e accogliente, perfetto per una cena romantica o una serata tra amici. Il nostro staff sarà lieto di consigliarti nella scelta dei vini e delle pietanze..
La nostra storia, scritta sulla
griglia da anni.
Da anni siamo un punto di riferimento per gli amanti della carne a Trieste.
La nostra passione per la buona cucina e la ricerca della qualità ci ha portato a selezionare solo i migliori prodotti e a creare un'esperienza culinaria unica.
Biancospino ti aspetta per conquistarti con i sapori unici
della nostra braceria!
Ci trovi a 1 minuto da Piazza Unità d'Italia,
Via Armando Diaz, 1, 34121 Trieste TS
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